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做为食物平安监管的法令根本。852/2004/EC《食物卫生要求》:了食物加工企业的根基卫生要求。包含具体实施条例和实施细则,并合适世界商业组织(WTO)及《食物平安取动动物卫生检疫和谈(SPS和谈)》的要求。食物出产加工律例涉及工场的卫生前提、食物加工过程、食物平安办理系统(HACCP)等要求,被称为《食物平安根基法》,特别是正在农药残留、兽药残留、标签、HACCP系统等方面,2017/1273/EC & 2017/1274/EC:核准食物出产企业利用特定消毒剂?
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